La semana pasada me invitaron a pasar el día en Ciudad Real para ir, de la mano de Caja Global a la feria España Original, donde los mejores y más variados productos de la Mancha y el resto de España se daban cita en una orquesta de una armonía culinaria ...
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Muchas veces me ha apetecido acompañar filetes, pescados u otros platos con una rica patata, pero no he tenido tiempo suficiente para cocerla. Este problema ya se acabó, ya que me llevará tan solo 3 minutos. ¿Qué es lo que se necesita?: un microondas, una bolsa de plástico, tres cucharadas de ...
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Me encantan las hamburguesas caseras; elegir una carne de primera calidad, picarla, mezclarla con los ingredientes que más me gustan y hacerla en la parrilla punto perfecto para mi. Como dicen en el anuncio; no tiene precio… Hasta que vinieron los de Hamburguesa Nostra a fastidiarme con sus hamburguesas ya perfectas ...
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Esta semana os propongo otro de los retos Cociniños: ¡comer espinacas sin protestar! ¿Qué no os lo creéis? Pues sólo enseñarle la foto a los peques y ya vais a ver lo que les apetece empezar a cocinar con los papis y mamis... y presumir luego de receta en el cole ...
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¿Os acordáis de esas galletas que venían en una lata de color azul? Sí, esas que estaban de cuatro en cuatro dentro de unos papeles de madalenas. Pues alucinaríais de lo fácil que es hacerlas. Sí queréis experimentar y pasar una tarde de domingo divertida, aquí tenéis la receta para prepararlas. ...
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Como habréis visto, hace siglos que no escribo por aquí, pero he cambiado de ciudad (y de país) y entre que me ha costado adaptarme y que estoy de trabajo hasta las cejas, no he podido sacar un ratito para vosotros y vosotras. Hoy os voy a mostrar una receta que ...
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Hoy os traigo un plato con personalidad y que desde luego no deja indiferente a nadie. Su sabor es contundente gracias al gorgonzola pero a la vez suave y cremoso como todo risotto a lo que se le suma un delicado toque dulce gracias a la pera. Toda una experiencia ...
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Hace tiempo encontré no me acuerdo muy bien donde la foto de estos pollitos y me la anoté mentalmente para poder compartirlo con vosotros, ya que aunque la receta es sencilla y clásica (huevos rellenos) la forma es muy original y a los pequeños les va a hacer mucha gracia ...
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Soy de los que le gusta picar mucho entre horas. Me gusta preparar alguna comida que aguante guardada en la nevera o el microondas, para los momentos de debilidad en los que da pereza preparar un tentempié. Hoy os traigo una receta rápida, sencilla de hacer y que os puede ...
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El otro día estaba leyendo una conocida revista cuando vi un plato, que pese a que no tenía receta para tratar de hacerlo, me encantó para hacer como aperitivo, así que me dije: "Allá voy" y aquí lo tenemos para vuestro gozo y disfrute, bolitas de puré de patata rellenas ...
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